Farrazky, Fakhrezha, Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
-
Fish Scientiae Vol 12 No 1 (2022): Issue June-Fish Scientiae Journal - Articles
PENGOLAHAN NUGGET DENGAN VARIASI PERBANDINGAN DAGING IKAN TOMAN (Channa micropeltes) DAN KENTANG (Solanum tuberomus) YANG BERBEDA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK
Abstract PDF