DOI: https://doi.org/10.20527/fishscientiae.v7i1

Published: 2017-06-30

Articles

HUBUNGAN STATUS MUTU AIR METODE INDEKS PENCEMARAN DENGAN KEGIATAN KERAMBA JARING APUNG DI WADUK RIAM KANAN KECAMATAN ARANIO KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Nida Nida, Mijani Rahman, Abdur Rahman

1-17

PDF

DAYA HAMBAT KITOSAN DARI CANGKANG LIMBAH BUDIDAYA KEPITING “SOKA” TERHADAP 4 ISOLAT BAKTERI PEMBENTUK HISTAMIN PADA IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)

Siti Aisyah, Agustiana Agustiana, Rabiatul Adawyah, Candra Candra

18-31

PDF

PRODUKTIVITAS PRIMER PERAIRAN KOLAM IKAN DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT DI DESA GUNUNG MELATI KECAMATAN BATU AMPAR KABUPATEN TANAH LAUT

Adelina Adelina, Mijani Rahman, Abdur Rahman

32-43

PDF

EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH ( Allium sativum L ) TERHADAP PERBAIKAN KUALITAS IKAN SELUANG ( Rasbora caudimaculata) KERING BENTUK BUTTERFLY

Juhana Suhanda, Agustiana Agustiana

44-61

PDF

PENAMBAHAN EKSTRAK KEPALA UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii de man) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN PADA PRODUK OLAHAN STICK

Rabiatul Adawyah Adawyah, Siti Aisyah, Findya Puspitasari, Candra Candra

62-72

PDF

MONITORING DAYA DUKUNG DAN STATUS MUTU AIR KEGIATAN BUDIDAYA KERAMBA JARING APUNG DI WADUK RIAM KANAN

Rahayu Rahayu, Abdur Rahman, Deddy Dharmaji

72-82

PDF

LAMA WAKTU PROSES CURRING TERHADAP PRODUK RAMBAK KULIT IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersonii)

Purnomo Purnomo, Juhana Suhanda

83-99

PDF

KOMPOSISI ASAM LEMAK DAN KANDUNGAN LOGAM BERAT KECAP BERBAHAN BAKU KEONG SAWAH (Bellamya javanica)

Iin Khusnul Khotimah, Nooryantini Soetikno

102-109

PDF