Adawyah R, Aisyah S, Farrazky F, El-Redha E-R, Adriani M. PENGOLAHAN NUGGET DENGAN VARIASI PERBANDINGAN DAGING IKAN TOMAN (Channa micropeltes) DAN KENTANG (Solanum tuberomus) YANG BERBEDA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK. fishscientiae [Internet]. 30Jun.2022 [cited 17Oct.2026];12(1):42-9. Available from: https://fishscientiae.ulm.ac.id/index.php/fs/article/view/188