Aisyah S, Agustiana A, Adawyah R, Candra C. DAYA HAMBAT KITOSAN DARI CANGKANG LIMBAH BUDIDAYA KEPITING “SOKA” TERHADAP 4 ISOLAT BAKTERI PEMBENTUK HISTAMIN PADA IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis). fishscientiae [Internet]. 30Jun.2017 [cited 23Sep.2026];7(1):18-1. Available from: https://fishscientiae.ulm.ac.id/index.php/fs/article/view/107