Adawyah, Rabiatul Adawyah, Siti Aisyah, Findya Puspitasari, and Candra Candra. “PENAMBAHAN EKSTRAK KEPALA UDANG GALAH (Macrobrachium Rosenbergii De Man) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN PADA PRODUK OLAHAN STICK”. Fish Scientiae 7, no. 1 (September 27, 2019): 62-72. Accessed September 22, 2026. https://fishscientiae.ulm.ac.id/index.php/fs/article/view/110.