Gebi, G., A. Mismawati, and R. Hasanah. “KARAKTERISTIK PROKSIMAT DAN MINERAL TEPUNG KEPALA UDANG WINDU (Penaeus Monodon) DENGAN PERENDAMAN FAAS (Filtrat Air Abu Sekam)”. Fish Scientiae, Vol. 15, no. 1, June 2025, pp. 11-31, doi:10.20527/fishscientiae.v15i1.246.