Purnomo, P., C. Candra, J. Suhanda, and S. Suriah. “ORGANOLEPTIK MIE BELUT (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW) INSTAN DENGAN PENAMBAHAN SEMI REFINED CARRAGEENAN (SRC) EUCHEUMA COTTONII”. Fish Scientiae, Vol. 10, no. 2, Dec. 2020, pp. 53-61, doi:10.20527/fishscientiae.v10i2.163.