Purnomo, P., N. Soetikno, W. Windari, and R. Adawyah. “PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DENGAN TEPUNG TAPIOKA YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS KERUPUK IKAN GABUS (Channa Striata)”. Fish Scientiae, Vol. 9, no. 2, Dec. 2019, pp. 104-1, doi:10.20527/fishscientiae.v9i2.147.