F. Puspitasari, E. Redha, D. Nugroho, I. Khusnul Khotimah, and R. Adawyah, “PENGARUH SUBSTITUSI DAGING IKAN PATIN (Pangasius pangasius) TERHADAP PENERIMAAN PANELIS KUE KEMBANG GOYANG”, fishscientiae, vol. 13, no. 1, pp. 81-89, Jun. 2023.