Purnomo, Purnomo, Nooryantini Soetikno, Wiwin Windari, and Rabiatul Adawyah. 2019. “PENGARUH PERBANDINGAN DAGING IKAN DENGAN TEPUNG TAPIOKA YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS KERUPUK IKAN GABUS (Channa Striata)”. Fish Scientiae 9 (2), 104-14. https://doi.org/10.20527/fishscientiae.v9i2.147.