PURNOMO, P.; CANDRA, C.; SUHANDA, J.; SURIAH, S. ORGANOLEPTIK MIE BELUT (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW) INSTAN DENGAN PENAMBAHAN SEMI REFINED CARRAGEENAN (SRC) EUCHEUMA COTTONII. Fish Scientiae, v. 10, n. 2, p. 53-61, 31 dez. 2020.