KHUSNUL KHOTIMAH, I.; SOETIKNO, N. KOMPOSISI ASAM LEMAK DAN KANDUNGAN LOGAM BERAT KECAP BERBAHAN BAKU KEONG SAWAH (Bellamya javanica). Fish Scientiae, v. 7, n. 1, p. 102-109, 28 set. 2019.