(1)
Aisyah, S.; Puspitasari, F.; Adawyah, R.; El Redha, E. R.; Adriani, M.; Dekayanti, T. VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK NUGGET BELUT (Monopterus Albus). fishscientiae 2022, 11, 212-219.