Aisyah, S.; Puspitasari, F.; Adawyah, R.; Sanjaya, R. PENGARUH PENAMBAHAN RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber Officinale Varietas Rubrum) YANG BERBEDA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK OLAHAN DENDENG IKAN NILA (Oreochromis Niloticus). fishscientiae 2021, 11, 55-67.