Puspitasari, F., Redha, E., Nugroho, D., Khusnul Khotimah, I. and Adawyah, R. 2023. PENGARUH SUBSTITUSI DAGING IKAN PATIN (Pangasius pangasius) TERHADAP PENERIMAAN PANELIS KUE KEMBANG GOYANG. Fish Scientiae. 13, 1 (Jun. 2023), 81-89. DOI:https://doi.org/10.20527/fishscientiae.v13i1.206.