Pranoto, Yudi, Universitas Gadjah Mada, Indonesia
-
Fish Scientiae Vol 2 No 1 (2012): Issue June-Fish Scientiae Journal - Articles
IFAT FISIKO-KIMIA GELATIN KULIT IKAN BELUT DAN LELE PADA KEADAAN SEGAR DAN KERING
Abstract PDF -
Fish Scientiae Vol 2 No 2 (2012): Issue December-Fish Scientiae Journal - Articles
RENDEMEN DAN KOMPOSISI PROKSIMAT GELATIN KULIT IKAN BELUT DAN LELE PADA KEADAAN SEGAR DAN KERING
Abstract PDF